معرفی DALE HARRIS
معرفی Dale Harris مدیر بخش عمده فروشی کمپانی روستری has bean و باریستاست برای مدت زیادی در صنعت قهوه کار کرده است. و بخش عظیمی از زندگیش را مسابقه دادن در زمینه قهوه و باریستا تشکیل داده است. همینطور ...
08/17/1400
مقدمه ای بر گونه های قهوه – بخش چهارم
گونه های قهوه – بخش چهارم
مقدمه ای بر گونه های قهوه - بخش چهارم : موضوع اصلی این مقاله از مدرسه قهوه گرویتی: در مقالات مقدمه ای بر گونه های قهوه به معرفی گونه های رایج قهوه عربیکا می پردازیم. در نوشت...
08/17/1400
ویژگی قهوه های اوریجین
بهترین انواع قهوه های اوریجین:
ویژگی قهوه اوریجین: موضوع این مقاله از مدرسه قهوه گرویتی: بهترین قهوه های برونئی معمولا Fully Washed هستند و معمولا از ورایتی بوربون. البته ورایتی های دیگر هم آنجا به عم...
08/17/1400
نمایشگاه HOST میلان
نمایشگاه Host میلان در حال برگزاری چهلمین دوره خود است. این نمایشگاه همواره به عنوان پرچمدار Ho.Re.Ca یا همان صنایع مرتبط با هتل، رستوران و کافه مطرح بوده است. نمایشگاه Host مقصد اصلی رونمایی از نوآو...
07/23/1400
مقدمه ای بر گونه های قهوه – بخش اول (آموزش باریستا)
در این سری از مقالات سعی داریم تا مقدمه ای بر گونه های قهوه مطرح کنیم. شما می توانید با گذراندن دوره آموزش باریستا در این مهارت حرفه ای شوید.
مدرسه قهونه: لینک
آموزش باریستا : لینک
آموزش لاته آرت: ...
07/23/1400