درباره یک قهوه ترک خوب
هر آن چه درباره یک قهوه ترک خوب باید بدانید
مجموعه مقالات مدرسه قهوه گرویتی/ یک قهوه ترک خوب : یکی از نوشیدنی های محبوب در سراسر دنیا، قهوه ترک است. این نوشیدنی پرطرفدار جزو فرهنگ اصلی مردم کشور ترکی...
06/10/1402
همه نکات درباره دریافت مدرک بین المللی باریستا
بررسی مدرک بین المللی باریستا
مدرک بین المللی باریستا سندی معتبر برای اثبات گذراندن دوره های آموزشی و کسب مهارت های لازم در این زمینه شغلی است.
این مدرک پس از گذراندن دوره های متفاوت آموزشی یا سر فصل...
11/12/1401
معرفی کامل مسابقه جهانی باریستا (WBC)
درباره مسابقه جهانی باریستا (WBC)
مسابقه جهانی باریستا (WBC) یکی از اصلی ترین مسابقه های جهانی در صنعت قهوه است که تمامی افراد فعال در این صنعت به اهمیت این چالش کاملا آگاه هستند.
خرید قهوه از رستری ...
11/09/1401
عوامل ضروری برای موفقیت در شغل باریستا کافه
نکاتی درباره شغل باریستا کافه
باریستا کافه به عنوان پیچیده ترین شغل و فعالیت در زمینه کافه و کافه داری شناخته می شود. این شغل در بسیاری از مواقع به نام کافی من نیز شناخته خواهد شد.
خرید قهوه با کیف...
11/07/1401
اقدامات ضروری باریستا حرفه ای برای کنترل کیفیت روستری قهوه
وظیفه باریستا ای برای کنترل کیفیت قهوه
باریستا حرفه ای به عنوان فردی که موظف به تهیه مواد اولیه مرغوب و دانه قهوه های درجه یک است، شناخته می شود. البته همانطور که مشهود است تنها یکی از وظایف و حساسیت ...
11/05/1401
همه چیز درباره لباس فرم مخصوص و مناسب باریستا
بررسی لباس فرم مناسب باریستا
باریستا اصلی ترین پرسنل حاضر در کافه محسوب می شود. این فرد در ارتباط مستقیم با مشتری ها، کارکنان و مدیر قرار دارد و زمینه فعالیت آن در بیشترین میزان حساسیت می باشد.
شما م...
11/03/1401
ویژگی های یک باریستا حرفه ای و وظایف آن
چه کسی باریستا حرفه ای است؟
باریستا حرفه ای فردی است که در زمینه سرو قهوه، آسیاب قهوه و برخی از مهارت های مرتبط با کافه داری تسلط کامل و تجربه کافی دارد.
این فرد مسئول سرو نوشیدنی های گرم بر پایه اسپ...
11/01/1401
اشتباهات رایج در استفاده از دستگاه اسپرسو ساز
نکاتی درباره دستگاه اسپرسوساز
دستگاه اسپرسوساز به عنوان اصلی ترین تجهیزات یک کافه شناخته می شود. از آنجا که تمامی نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو تهیه می شوند، بسیار اهمیت دارد که از دستگاهی پیشرفته و ...
10/29/1401
اصلی ترین چالش های مدیریت کافه
درباره مدیریت کافه
مدیریت کافه یا کافه داری یکی از محبوب ترین و پر چالش ترین شغل های شناخته شده در زمینه مرتبط شناخته خواهد شد. در واقع کافه داری وابسته به نوع وظایف و نقش های متفاوتی و تاثیر گذاری که...
10/04/1401
رایج ترین و بد ترین اشتباه های کافه دار ها
درباره مشکلات و اشتباه های کافه دار ها
مدرسه قهوه گرویتی : اشتباه های کافه دار ها می تواند بسیار تاثیر مخربی بر روی روند جذب مشتری و شناخته شدن کافه داشته باشد. البته این اشتباه ها تنها موجب کاهش رضای...
10/03/1401
همه چیز درباره مجموعه مهارت های فنی باریستا
بررسی ضرورت مهارت های فنی باریستا
مقالات آشنایی با شغل باریستا : مهارت های فنی باریستا بخش اساسی شغل این فرد محسوب می شود. همانطور که مشهود است شغل باریستا از دغدغه ها و چالش های متعددی برخوردا...
09/18/1401
نکاتی درباره چالش های باریستایی
بررسی چالش های باریستایی
مقاله (آموزش باریستا): چالش های باریستایی به میزانی بالا است که این شغل را به عنوان یکی از پر چالش ترین فعالیت ها در کافه داری معرفی کرده است. حواشی مکمل این کار به می...
09/17/1401