راهنمای راه اندازی کافه – بخش دوم
در سلسله مقالات راهنمای راه اندازی کافه شما را با اصول فنی این کار پیچیده آشنا می کنیم. در مقاله قبلی به چگونگی راه اندازی کافه، آشنایی با وضعیت فعلی صنعت کافه و کافی شاپ و از همه مهم تر اهمیت طراحی ی...
08/17/1400
منطقه کاری شما
موقعیت قرارگیری یا همان منطقه کاری شما کافه شما احتمالا مهم ترین فاکتوری است که موفقیت شما را در آینده تعیین می کند. متاسفانه هیچ کس نمی تواند به شما مکان درست را نشان دهد. چرا که مکان درست کاملا وابس...
08/17/1400
قهرمانی سعید عبدی نسب و کسری رستمی در جشنواره چای و قهوه دوبی
قهرمانی ایرانی ها در مسابقات حرفه ای قهوه :
اول شدن سعید عبدی نسب و کسری رستمی در جشنواره چای و قهوه دوبی
بهترین باریستا شدن سعید عبدی نسب و کسری رستمی در مسابقات باریستا و برویینگ در حاشیه جشنواره چا...
08/17/1400
ویژگی قهوه های اوریجین
بهترین انواع قهوه های اوریجین:
ویژگی قهوه اوریجین: موضوع این مقاله از مدرسه قهوه گرویتی: بهترین قهوه های برونئی معمولا Fully Washed هستند و معمولا از ورایتی بوربون. البته ورایتی های دیگر هم آنجا به عم...
08/17/1400