آموزش باریستا

در این مقاله شما را با یکی از دوره های آموزشی مدرسه قهوه گرویتی با عنوان مقدمه ای بر قهوه آشنا می کنیم. مجموعه تخصصی گرویتی در کنار برگزاری دوره های مختلف آموزشی در این حوزه به فعالیت های دیگری هم می ...

چشم انداز آموزشی مدرسه قهوه گرویتی در سال ۹۷ چشم انداز آموزشی مدرسه قهوه گرویتی در سال ۹۷: در این مقاله از مدرسه قهوه گرویتی می خواهیم به نگاه کلی این مجموعه در صنعت قهوه توجه کنیم. علاوه بر انتشار گ...

دوره آموزشی لاته آرت پایه در روزهای ۱۸ و ۱۹ اسفند ماه ۹۶ در مدرسه قهوه گرویتی برگزار شد. هنرجویان این دوره عمدتا از باریستاهای شاغل در تهران تشکیل شده بود. اما نکته جالب این دوره استقبال و حضور علاقمن...

مسابقه مسابقه شیرینی پزی ساده گرویتی توسط آکادمی قهوه گرویتی و با حمایت شرکت پنتا نماینده رسمی قهوه یونیورسال و استودیو کیک بن ژوق برگزار شد. مدرسه قهوه گرویتی: خرید قهوه : آموزش باریستا: راه اندازی ...

دوره آموزش مهارت های باریستا در مدرسه قهوه گرویتی: در این مقاله سعی داریم به گزارشی در مورد شروع کلاس های مدرسه قهوه گرویتی بپردازیم. با ما تا پایان این مقاله همراه باشید: مدت زمان خواندن این مقاله :...

در سلسله مقالات راهنمای راه اندازی کافه شما را با اصول فنی این کار پیچیده آشنا می کنیم. در مقاله قبلی به چگونگی راه اندازی کافه، آشنایی با وضعیت فعلی صنعت کافه و کافی شاپ و از همه مهم تر اهمیت طراحی ی...

موقعیت قرارگیری یا همان منطقه کاری شما کافه شما احتمالا مهم ترین فاکتوری است که موفقیت شما را در آینده تعیین می کند. متاسفانه هیچ کس نمی تواند به شما مکان درست را نشان دهد. چرا که مکان درست کاملا وابس...

در این مقاله از سری نوشتار اصول طراحی کافه در مورد مبحث طراحی داخلی و مبلمان کافه نکاتی را مطرح می کنیم. با ما همراه باشید. این سری نوشتار شامل ۸ نکته است که در این مقاله به قسمت اول یعنی اهمیت سادگی ...

قهوۀ بوروندی می پردازیم. این قهوه مشابه کشور همسایه اش رواندا از پیچیدگی و جذابیت فراوانی برخوردار است. تاریخچه قهوۀ بوروندی قهوه در سال ۱۹۲۰ زمانیکه بوروندی از مستعمرات کشور بلژیک بود به این کشور وار...

معرفی Dale Harris مدیر بخش عمده فروشی کمپانی روستری has bean و باریستاست برای مدت زیادی در صنعت قهوه کار کرده است. و بخش عظیمی از زندگیش را مسابقه دادن در زمینه قهوه و باریستا تشکیل داده است. همینطور ...